• THÔNG BÁO QUAN TRỌNG: Những tài khoản đăng thông tin về casino, cá độ, cờ bạc, lừa đảo, hàng giả, hàng nhái, đồi trụy và những mặt hàng trái với Pháp luật Việt Nam sẽ bị Ban (khóa tài khoản và xóa bài đăng) mà không cần báo trước. Vì vậy, nếu tài khoản của bạn có những nội dung trái Pháp luật Việt Nam, vui lòng xóa những tin đó hoặc bị khóa tài khoản. Cảm ơn các bạn đã sử dụng website.

Mách bạn mẹo làm sữa hạt macca thơm ngon cho gia đình

oganut

New member
Xã hội ngày càng phát triển. Thì nhu cầu về mặt sức khỏe của con người ngày càng được chú ý và nâng cao. Xu hướng uống sữa hạt để bổ sung dinh dưỡng ngày càng trở nên phổ biến hơn hết. Dẫn đến các công thức làm sữa từ hạt được rất nhiều người tìm kiếm. Trong đó, sữa hạt macca được nhắc đến một cách thường xuyên. Bởi công dụng mà nó đem lại là vô cùng lớn. Hôm nay, hãy cùng Oganut tìm hiểu cách làm sữa hạt macca thơm ngon tại nhà nhé!

Sữa hạt macca có tác dụng thần kỳ nào?​

Sữa hạt macca chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho con người. Lợi ích mà hạt macca đem lại được chứng minh thông qua những giọt sữa thơm ngon và bổ dưỡng.

hạt macca
Hạt macca
Trước khi bước vào quy trình tìm hiểu các lợi ích mà sữa hạt macca đem lại cho chúng ta;

  • Cho chúng ta một làn da khỏe mạnh
  • Đem lại cho chúng ta một hệ tiêu hóa mạnh khỏe
  • Cải thiện cho sức khỏe não bộ một cách rõ ràng
  • Ngăn ngừa con đường ung thư
  • Giảm một phần nguy cơ mắc các loại bệnh tim mạch

Dinh dưỡng trong sữa hạt macca​

Để biết được hạt macca bổ sung bao nhiêu chất dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta. Thì ta cụ thể như sau:

Với 100g macca ta được:

  • Năng lượng: 740 kcal
  • Chất béo: 75.8g
  • Chất đạm: 7.9g
  • Vitamin: B6 (0.275mg, chiếm 21%), Vitamin C (1.2mg, chiếm 1%), Vitamin E (0.54mg, chiếm 4%)

Công thức làm sữa hạt macca nguyên chất tại nhà​

Có 2 cách để chúng ta làm sữa macca. Làm theo cách truyền thống và sử dụng máy làm sữa hạt.

Nguyên liệu​

Nguyên liệu làm sữa hạt macca cực đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Bạn cần chuẩn bị như sau:

  • 200g nhân hạt macca đã tách vỏ
  • 60g đường
  • 2 lít nước lọc


Làm sữa hạt macca theo cách truyền thống​

sữa hạt macca
Sữa hạt macca

Bước 1: Sơ chế hạt macca​

Hầu hết macca hiện nay đều sẽ được tách vỏ sẵn khi khách hàng có nhu cầu. Bạn chỉ cần lựa chọn theo sở thích và nhu cầu của bản thân.

Hạt macca thuộc nhóm không nảy mầm. Nên bạn cứ yên tâm ngâm hạt khoảng 1-2 tiếng đồng hồ để hạt trở nên mềm hơn. Từ đó, sữa bạn làm ra sẽ mịn hơn rất nhiều.

Bước 2: Xay và lọc hạt macca​

Ta bắt đầu cho macca và nước vào máy xay để xay nhuyễn. Bạn nên xay lại nhiều lần để chắc chắn rằng hỗn hợp của bạn được mịn màng nhất có thể.

Sau khi có được một hỗn hợp như trên, ta tiến hành lọc qua rây để loại bỏ các cặn macca. Giúp cho sữa hạt macca của chúng ta trở nên sánh mịn hơn.

Bước 3: Nấu sữa macca​

Cho phần hỗn hợp vừa lọc ở trên vào nồi, ta sẽ đun sữa với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi ta khuấy liên tục 3-4 phút rồi tắt bếp. Lưu ý rằng, chúng ta phải khuấy liên tục tránh tình trạng sữa bị cháy. Làm ảnh hưởng đến hương vị của sữa.

Sau khi sữa nguôi, ta có thể để vào tủ lạnh và thưởng thức dần!

Làm sữa hạt macca bằng máy​

Đơn giản hơn so với cách làm sữa hạt macca truyền thống. Ta chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn trước đó, bỏ vào cối xay của máy. Tiếp theo, chọn chế độ sữa hạt không nấu và bắt đầu nấu sữa.

Chờ trong ít phút, thì ta đã có được một ly sữa macca đầy chất dinh dưỡng và thơm ngon rồi!

Công thức sữa macca mix với với các loại hạt khác​



Nếu bạn cảm thấy sữa macca truyền thống quá đơn điệu, thì Oganut sẽ gợi ý cho bạn một vài công thức mix đầy thú vị. Khiến cho loại sữa này trở nên đa dạng và phong phú hơn.

Hạt macca mix với các loại hạt khác


Các loại hạt dinh dưỡng trong công thức mix
Một lưu ý nho nhỏ, nếu bạn muốn mix những loại hạt này với nhau. Bạn cần tìm hiểu kĩ, hạt nào là hạt không nấu, hạt nào là hạt cần phải nấu trước khi mix.

Nguyên liệu:​

Ta cần chuẩn bị:

  • 100g hạt macca
  • 100g hạt cần mix
  • đường phèn
  • 1.5 lít nước

Thực hiện mix sữa:​

Như thường lệ, ta cũng cho các hạt cần thiết vào máy xay, xay nhuyễn. Ta dùng túi lọc để loại bỏ cặn trong hỗn hợp. Sau đó, ta đun sôi hỗn hợp như các bước khi ta làm sữa hạt macca.

Sau khi hoàn thành, bạn để nguội, cho vào tủ lạnh và thưởng thức thôi!
 
Back
Top